Sankt Petersburg are mai puține restaurante pe acoperiș decât majoritatea capitalelor europene. Legile orașului privind conservarea clădirilor istorice limitează ceea ce se poate construi deasupra clădirilor din secolul al XVIII-lea. Ceea ce există merită găsit.

Terrassa la Hotelul Kempinski (Nevsky Prospect)

Terrassa se află la etajul șapte al hotelului Kempinski, cu vedere spre râul Moika și Catedrala Kazan. Deschis doar din mai până în septembrie. Felurile principale costă între 2.500 și 4.500 RUB (25-45 €). Meniul european are influențe italiene, cu risotto decent și pește la grătar.

Rezervați mese la fereastră cu două zile înainte pentru apus. Intervalul orar 18:00-20:00 se umple rapid. Localnicii sar peste cină aici și vin pentru cocktailuri (850-1.200 RUB) în jurul orei 21:00, când lumina se atenuează.

Adresă: Naberezhnaya Reki Moiki 22
Program: Zilnic 12:00-23:00 (sezonier)
Cod vestimentar: Smart casual obligatoriu

Cococo Terrace (Noua Insulă Olandă)

Acest local rusesc modern s-a deschis în 2019 pe acoperișul Noii Olande. Bucătăria are interpretări creative ale preparatelor tradiționale. Încercați crabul Kamchatka (3.200 RUB) sau pelmeni de iepure (1.400 RUB).

Terasa are 60 de locuri. Nu se fac rezervări pentru grupuri mai mici de patru persoane. Apăreți înainte de ora 19:00 sau după ora 21:00 pentru a evita așteptarea. Priveliștile nu sunt la fel de spectaculoase ca la Terrassa, dar calitatea mâncării este mai bună.

Adresă: Naberezhnaya Admiralteyskogo Kanala 2
Program: Miercuri-Duminică 13:00-23:00
Mers pe jos de la metrou: Admiralteyskaya, 12 minute

Sky Bar la Hotelul Azimut (Prospectul Lermontovsky)

Opțiunea economică. Acest bar de la etajul 18 servește mâncare europeană de bază (paste, burgeri, salate) pentru 800-1.600 RUB per fel principal. Veniți pentru priveliștile de 360 de grade, nu pentru bucătărie.

Terasa este deschisă tot timpul anului, cu secțiuni încălzite iarna. Cocktailurile costă 650-900 RUB. Majoritatea turiștilor ratează acest loc deoarece se află la sud de centru, dar de aici puteți vedea atât Amiralitatea, cât și Centrul Lakhta.

Adresă: Lermontovsky Prospekt 43/1
Program: Zilnic 12:00-01:00
Sfat: Intrare gratuită, fără consum minim înainte de ora 18:00

Ce fac de fapt localnicii

Majoritatea locuitorilor din Sankt Petersburg sar complet peste restaurantele de pe acoperiș. Sunt scumpe și adesea turistice. În schimb, localnicii rezervă tururi pietonale pe acoperiș (500-800 RUB) care oferă acces la curți ascunse și acoperișuri de clădiri la care nu puteți ajunge altfel.

Dacă utilizați Piter Pass, aveți intrare gratuită la Colonnada Catedralei Sf. Isaac. Pasarela exterioară de la 43 de metri vă oferă priveliști mai bune decât majoritatea teraselor de restaurant. Fără mâncare, dar vă puteți aduce propriile gustări.

Greșeli comune de evitat

Nu presupuneți că acoperiș înseamnă exterior. Multe locuri "pe acoperiș" din Sankt Petersburg sunt structuri de sticlă închise din cauza vremii. Sunați înainte pentru a confirma că terasa este de fapt deschisă.

Săriți peste mesele pe acoperiș în iunie în timpul Nopților Albe, cu excepția cazului în care vă plac mulțimile și prețurile umflate. Restaurantele adaugă suprataxe de 20-30% în timpul sezonului de vârf. Aceeași priveliște costă mai puțin în mai sau septembrie.

Verificați prognoza vântului. Golful Finlandei creează brize puternice care fac terasele de pe acoperiș inconfortabile chiar și vara. Localnicii știu că un vânt de peste 15 km/h strică mesele în aer liber aici.

Comparație preț vs. priveliște

Terrassa: Cele mai bune priveliști, cele mai mari prețuri, cel mai formal. Mergeți pentru ocazii speciale.
Cococo: Cea mai bună mâncare, prețuri medii, priveliști bune. Cel mai bun raport calitate-preț.
Sky Bar: Cea mai ieftină opțiune, panoramă excelentă, mâncare mediocră. Bun doar pentru băuturi.

Pentru fotografie, Colonnada sau un tur pe acoperiș bate toate cele trei restaurante. Pentru o masă adevărată cu o priveliște, Cococo oferă cel mai bun echilibru între calitate și atmosferă, fără rigiditatea Kempinski.