Saint-Pétersbourg a moins de restaurants sur les toits que la plupart des capitales européennes. Les lois de la ville sur la préservation du patrimoine historique limitent ce qui peut être construit au sommet des bâtiments du XVIIIe siècle. Ce qui existe vaut la peine d'être trouvé.

Terrassa au Kempinski Hotel (Perspective Nevski)

Terrassa se trouve au septième étage du Kempinski, surplombant la rivière Moïka et la cathédrale de Kazan. Ouvert de mai à septembre uniquement. Les plats principaux coûtent entre 2 500 et 4 500 RUB (25 à 45 €). Le menu européen penche vers l'italien avec un risotto et du poisson grillé corrects.

Réservez des tables près des fenêtres deux jours à l'avance pour le coucher du soleil. Le créneau de 18h à 20h se remplit rapidement. Les habitants évitent de dîner ici et viennent prendre des cocktails (850-1 200 RUB) vers 21h lorsque la lumière s'adoucit.

Adresse : Naberezhnaya Reki Moiki 22
Heures d'ouverture : Tous les jours de 12h à 23h (saisonnier)
Code vestimentaire : Chic décontracté obligatoire

Cococo Terrace (Nouvelle Île de Hollande)

Cet endroit russe moderne a ouvert ses portes en 2019 sur le toit de la Nouvelle-Hollande. La cuisine propose des interprétations créatives de plats traditionnels. Essayez le crabe du Kamchatka (3 200 RUB) ou les pelmeni de lapin (1 400 RUB).

La terrasse peut accueillir 60 personnes. Pas de réservation pour les groupes de moins de quatre personnes. Présentez-vous avant 19h ou après 21h pour éviter l'attente. Les vues ne sont pas aussi spectaculaires qu'à Terrassa, mais la qualité de la nourriture est supérieure.

Adresse : Naberezhnaya Admiralteyskogo Kanala 2
Heures d'ouverture : Mer-Dim 13h-23h
À pied depuis le métro : Admiralteyskaya, 12 minutes

Sky Bar à l'hôtel Azimut (Perspective Lermontov)

L'option économique. Ce bar situé au 18e étage sert une cuisine européenne basique (pâtes, hamburgers, salades) pour 800 à 1 600 RUB par plat principal. Venez pour les vues à 360 degrés, pas pour la cuisine.

La terrasse est ouverte toute l'année avec des sections chauffées en hiver. Les cocktails coûtent entre 650 et 900 RUB. La plupart des touristes manquent cet endroit car il se trouve au sud du centre, mais vous pouvez voir à la fois l'Amirauté et le Lakhta Center d'ici.

Adresse : Lermontovsky Prospekt 43/1
Heures d'ouverture : Tous les jours de 12h à 1h du matin
Conseil : Entrée gratuite, pas de dépense minimale avant 18h

Ce que font réellement les habitants

La plupart des habitants de Saint-Pétersbourg évitent complètement les restaurants sur les toits. Ils sont chers et souvent touristiques. Au lieu de cela, les habitants réservent des visites à pied sur les toits (500 à 800 RUB) qui donnent accès à des cours cachées et aux sommets des bâtiments que vous ne pouvez pas atteindre autrement.

Si vous utilisez Piter Pass, vous bénéficiez d'une entrée gratuite à la colonnade de la cathédrale Saint-Isaac. La passerelle extérieure à 43 mètres vous offre de meilleures vues que la plupart des terrasses de restaurants. Pas de nourriture, mais vous pouvez apporter vos propres collations.

Erreurs courantes à éviter

Ne présumez pas que toit signifie extérieur. De nombreux endroits "sur le toit" à Saint-Pétersbourg sont des structures en verre fermées en raison des conditions météorologiques. Appelez à l'avance pour confirmer que la terrasse est bien ouverte.

Évitez de dîner sur le toit en juin pendant les Nuits Blanches, sauf si vous aimez la foule et les prix gonflés. Les restaurants ajoutent des suppléments de 20 à 30 % pendant la haute saison. La même vue coûte moins cher en mai ou en septembre.

Vérifiez les prévisions de vent. Le golfe de Finlande crée de fortes brises qui rendent les terrasses sur le toit inconfortables, même en été. Les habitants savent qu'un vent de plus de 15 km/h gâche les repas en plein air ici.

Comparaison prix/vue

Terrassa : Meilleures vues, prix les plus élevés, le plus formel. Idéal pour les occasions spéciales.
Cococo : Meilleure nourriture, prix moyens, bonnes vues. Meilleur rapport qualité/prix global.
Sky Bar : Option la moins chère, excellent panorama, nourriture médiocre. Bon pour les boissons uniquement.

Pour la photographie, la colonnade ou une visite sur le toit bat les trois restaurants. Pour un vrai repas avec vue, Cococo offre le meilleur équilibre entre qualité et ambiance sans le côté guindé du Kempinski.