Greșeala clasică este să ajungeți la o piață de alimente din Sankt Petersburg după muncă. Piața Kuznechny se închide la ora 17:00 — site-ul propriu indică zilnic între 8:00 și 17:00. Piețele funcționează dimineața; food court-urile funcționează după programul restaurantelor, iar dacă le încurcați, vizitatorii ajung să mănânce un sandviș trist lângă o ieșire de metrou.
Kuznechny: lactate și brânzeturi cu suprataxă turistică
Strada Kuznechny 3, la un minut de metroul Vladimirskaya, în interiorul unei săli din anii 1920. Piața susține că favorizează fermele din regiunile Leningrad și Pskov, iar pentru asta vin localnicii: brânză de vaci, smântână, brânzeturi de fermă, carne de calitate. Primii metri după intrare sunt cu seturi de mirodenii de suvenir și nuci ambalate în vid la prețuri «sigure». Mergeți mai adânc. Și întrebați întotdeauna prețul pe kilogram *înainte* ca ceva să fie pus pe cântar.
Sytny: cea mai veche piață, deschisă până la 20:00
Piața Sytninskaya 5 din partea Petrograd funcționează în același loc din 1711 și rămâne deschisă între 8:00 și 20:00. În interior există o bucătărie cu chiftele în stil Volgograd (puiul Kiev este mâncare stradală în Volgograd), un tejghea cu pilaf și supă kharcho, cafea prăjită în casă și plăcinte cheburek vândute câte două bucăți. Piața oferă, de asemenea, propriul tur istoric de două ore sâmbăta și în zilele de sărbătoare, cu un muzeu al pieței și plăcinte cu carne de iepure; rezervarea se face telefonic prin intermediul site-ului. Un laborator veterinar funcționează la fața locului, motiv pentru care localnicii au încredere în tejghealele cu carne.
