Η Αγία Πετρούπολη έχει λιγότερα εστιατόρια σε ταράτσες από τις περισσότερες ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Οι ιστορικοί νόμοι διατήρησης της πόλης περιορίζουν το τι μπορεί να χτιστεί πάνω από κτίρια του 18ου αιώνα. Ό,τι υπάρχει αξίζει να το βρείτε.

Terrassa στο Kempinski Hotel (Nevsky Prospect)

Το Terrassa βρίσκεται στον έβδομο όροφο του Kempinski, με θέα στον ποταμό Moika και τον Καθεδρικό Ναό του Καζάν . Ανοιχτό μόνο από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Τα κύρια πιάτα κοστίζουν 2.500-4.500 RUB (€25-45). Το ευρωπαϊκό μενού κλίνει προς την ιταλική κουζίνα με αξιοπρεπές ριζότο και ψάρι στη σχάρα.

Κλείστε τραπέζια δίπλα στο παράθυρο δύο ημέρες νωρίτερα για το ηλιοβασίλεμα. Η χρονική περίοδος 6μμ-8μμ γεμίζει γρήγορα. Οι ντόπιοι παραλείπουν το δείπνο εδώ και έρχονται για κοκτέιλ (850-1.200 RUB) γύρω στις 9μμ όταν το φως απαλύνει.

Διεύθυνση: Naberezhnaya Reki Moiki 22
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 12μμ-11μμ (εποχιακά)
Ενδυματολογικός κώδικας: Smart casual (επιβάλλεται)

Cococo Terrace (Νέο Νησί Holland)

Αυτό το μοντέρνο ρωσικό εστιατόριο άνοιξε το 2019 στην ταράτσα του New Holland. Η κουζίνα κάνει δημιουργικές παραλλαγές σε παραδοσιακά πιάτα. Δοκιμάστε το καβούρι Kamchatka (3.200 RUB) ή το rabbit pelmeni (1.400 RUB).

Η ταράτσα χωράει 60 άτομα. Δεν γίνονται κρατήσεις για γκρουπ κάτω των τεσσάρων ατόμων. Εμφανιστείτε πριν τις 7μμ ή μετά τις 9μμ για να αποφύγετε την αναμονή. Η θέα δεν είναι τόσο εντυπωσιακή όσο στο Terrassa, αλλά η ποιότητα του φαγητού είναι υψηλότερη.

Διεύθυνση: Naberezhnaya Admiralteyskogo Kanala 2
Ώρες λειτουργίας: Τετ-Κυρ 1μμ-11μμ
Περπάτημα από το μετρό: Admiralteyskaya, 12 λεπτά

Sky Bar στο Azimut Hotel (Lermontovsky Prospect)

Η οικονομική επιλογή. Αυτό το μπαρ στον 18ο όροφο σερβίρει βασικό ευρωπαϊκό φαγητό (ζυμαρικά, μπιφτέκια, σαλάτες) για 800-1.600 RUB ανά κύριο πιάτο. Ελάτε για τη θέα 360 μοιρών, όχι για την κουζίνα.

Η ταράτσα είναι ανοιχτή όλο το χρόνο με θερμαινόμενα τμήματα το χειμώνα. Τα κοκτέιλ κοστίζουν 650-900 RUB. Οι περισσότεροι τουρίστες χάνουν αυτό το μέρος επειδή βρίσκεται νότια του κέντρου, αλλά μπορείτε να δείτε τόσο το Ναυαρχείο όσο και το Lakhta Center από εδώ.

Διεύθυνση: Lermontovsky Prospekt 43/1
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 12μμ-1πμ
Συμβουλή: Δωρεάν είσοδος, χωρίς ελάχιστη κατανάλωση πριν τις 6μμ

Τι κάνουν πραγματικά οι ντόπιοι

Οι περισσότεροι κάτοικοι της Αγίας Πετρούπολης παραλείπουν εντελώς τα εστιατόρια στις ταράτσες. Είναι ακριβά και συχνά τουριστικά. Αντίθετα, οι ντόπιοι κλείνουν περιπάτους σε ταράτσες (500-800 RUB) που έχουν πρόσβαση σε κρυφές αυλές και κορυφές κτιρίων που δεν μπορείτε να φτάσετε διαφορετικά.

Εάν χρησιμοποιείτε το Piter Pass, έχετε δωρεάν είσοδο στην Κιονοστοιχία του Καθεδρικού Ναού του Αγίου Ισαάκ. Ο εξωτερικός διάδρομος στα 43 μέτρα σας δίνει καλύτερη θέα από τις περισσότερες ταράτσες εστιατορίων. Δεν έχει φαγητό, αλλά μπορείτε να φέρετε τα δικά σας σνακ.

Συνηθισμένα λάθη που πρέπει να αποφύγετε

Μην υποθέτετε ότι η ταράτσα σημαίνει εξωτερικός χώρος. Πολλά μέρη "σε ταράτσα" στην Αγία Πετρούπολη είναι κλειστές γυάλινες κατασκευές λόγω του καιρού. Τηλεφωνήστε εκ των προτέρων για να επιβεβαιώσετε ότι η ταράτσα είναι πραγματικά ανοιχτή.

Παραλείψτε το φαγητό σε ταράτσα τον Ιούνιο κατά τη διάρκεια των Λευκών Νυχτών, εκτός αν σας αρέσουν τα πλήθη και οι αυξημένες τιμές. Τα εστιατόρια προσθέτουν επιπλέον χρεώσεις 20-30% κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής. Η ίδια θέα κοστίζει λιγότερο τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο.

Ελέγξτε την πρόγνωση του ανέμου. Ο Κόλπος της Φινλανδίας δημιουργεί ισχυρούς ανέμους που κάνουν τις ταράτσες άβολες ακόμη και το καλοκαίρι. Οι ντόπιοι γνωρίζουν ότι άνεμος 15+ χλμ/ώρα καταστρέφει το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους εδώ.

Σύγκριση Τιμής έναντι Θέας

Terrassa: Καλύτερη θέα, υψηλότερες τιμές, πιο επίσημο. Πηγαίνετε για ειδικές περιστάσεις.
Cococo: Καλύτερο φαγητό, μεσαίες τιμές, καλή θέα. Καλύτερη συνολική αξία.
Sky Bar: Φθηνότερη επιλογή, υπέροχο πανόραμα, μέτριο φαγητό. Καλό μόνο για ποτά.

Για φωτογραφία, η Κιονοστοιχία ή μια περιήγηση σε ταράτσα κερδίζει και τα τρία εστιατόρια. Για ένα πραγματικό γεύμα με θέα, το Cococo προσφέρει την καλύτερη ισορροπία ποιότητας και ατμόσφαιρας χωρίς την αυστηρότητα του Kempinski.