Γευστικές εμπειρίες σε ύψος: Η μοναδικότητα της Αγίας Πετρούπολης
Η Αγία Πετρούπολη είναι μια πόλη χαμηλών κτιρίων σύμφωνα με τον νόμο — τα περισσότερα κτήρια στο ιστορικό κέντρο δεν ξεπερνούν τους έξι ορόφους, διατηρώντας τον ορίζοντα ανεμπόδιστο και τους τρούλους του Αγίου Ισαάκ και της Εκκλησίας του Σωτήρος στο Χυμένο Αίμα ορατούς σχεδόν από παντού. Αυτός ο περιορισμός είναι ακριβώς που κάνει ένα τραπέζι σε ταράτσα εδώ ξεχωριστό: σπάνια βρίσκεσαι πάνω από 20–30 μέτρα από το επίπεδο του δρόμου, αλλά το πανόραμα των καναλιών, των ωχροκίτρινων προσόψεων και των επιχρυσωμένων τρούλων είναι εξίσου κινηματογραφικό με οποιοδήποτε μέρος στην Ευρώπη.
Αξιοποιήστε στο έπακρο το ταξίδι σας: κλείστε ξεναγήσεις, εισιτήρια και εμπειρίες από αξιόπιστους τοπικούς διοργανωτές.
Ας ξεκινήσουμε με τις ειλικρινείς επιφυλάξεις. Πολλά μέρη που προωθούνται ως "rooftop" στην Αγία Πετρούπολη είναι στην πραγματικότητα κλειστές ταράτσες στον τελευταίο όροφο με γυάλινη επένδυση — χρήσιμες σε μια πόλη όπου η βροχή έρχεται χωρίς προειδοποίηση, αλλά όχι η ανοιχτή εμπειρία που περιμένουν ορισμένοι επισκέπτες. Παρακάτω θα βρείτε και τα δύο: πραγματικές ανοιχτές βεράντες (σημειωμένες με ☀️) και γυάλινα πανοραμικά πατώματα (σημειωμένα με 🏛️). Οι τιμές είναι σε ρούβλια (₽)· με τις ισοτιμίες του 2025, ₽1.000 ≈ €10–11 / $11–12.
Αν ερευνάτε πρώτα τη γενικότερη γαστρονομική σκηνή, ο πλήρης οδηγός μας για εστιατόρια της Αγίας Πετρούπολης καλύπτει τα πάντα, από καφέ με blini μέχρι μενού γευσιγνωσίας fine dining.
Τα 9 καλύτερα εστιατόρια σε ταράτσα στην Αγία Πετρούπολη
1. Terrassa ☀️🏛️ — Θέα στον Καθεδρικό Ναό Καζάν, λειτουργία όλη την ημέρα
Διεύθυνση: Kazanskaya ul. 3 (είσοδος από την πλευρά του Νέφσκι Προσπέκτ, 6ος όροφος)
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 12:00–02:00
Εύρος τιμών: Κύρια πιάτα ₽800–2.400· μεσημεριανό γεύμα (Δευ–Παρ, 12:00–16:00) ₽590
Το Terrassa είναι η πιο δημοφιλής ταράτσα της πόλης και, ειλικρινά, εξακολουθεί να είναι μια από τις καλύτερες. Η σκεπαστή βεράντα περιβάλλει την κορυφή του κτηρίου, και από σχεδόν κάθε θέση έχετε ανεμπόδιστη θέα στη στοά του Καθεδρικού Ναού Καζάν — μοναδική κατά τις Λευκές Νύχτες, όταν ο ουρανός παραμένει ανοιχτόχρωμος μέχρι τις 3 π.μ. Η κουζίνα προσφέρει από μπέργκερ και bowls με δημητριακά μέχρι λαβράκι από τη Μαύρη Θάλασσα και rack αρνιού, κάτι που σημαίνει ότι είναι ιδανικό τόσο για ένα γρήγορο μεσημεριανό όσο και για ένα μακρύ δείπνο. Κάντε κράτηση για το γωνιακό τραπέζι στο ανοιχτό τμήμα (ζητήστε το ονομαστικά: "uglovoy stol na otkrytoy terrasse") τουλάχιστον τρεις ημέρες νωρίτερα τον Ιούνιο–Ιούλιο. Το μεσημεριανό γεύμα τις καθημερινές είναι ένα από τα καλύτερα σε σχέση ποιότητας-τιμής σε απόσταση πέντε λεπτών από το Νέφσκι Προσπέκτ.
Καλύτερη ώρα επίσκεψης: Λευκές Νύχτες (τέλη Μαΐου–μέσα Ιουλίου), 22:00 και μετά για το φαινόμενο του φωτεινού ουρανού.
2. Krysha Bar ☀️ — Cocktails σε ταράτσα στην οδό Rubinsteina
Διεύθυνση: ul. Rubinsteina 3, 5ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 17:00–02:00 (ανάλογα με τον καιρό Μάιος–Σεπτέμβριος)
Εύρος τιμών: Cocktails ₽600–1.100· σνακ ₽400–900
Το Krysha (στα ρωσικά σημαίνει "στέγη") είναι ειλικρινές: πρόκειται κυρίως για ένα μπαρ κοκτέιλ με ένα σύντομο μενού φαγητού που περιλαμβάνει tartines, πίτες με τυρί και μικρά σνακ, όχι ένα εστιατόριο πλήρους εξυπηρέτησης. Ωστόσο, η πραγματικά ανοιχτή βεράντα και η θέα προς την οδό Rubinsteina — την πιο ζωντανή γαστρονομική οδό της Αγίας Πετρούπολης — το κάνουν αξίζει την επίσκεψη αν θέλετε ποτά πριν το δείπνο αλλού. Δεν γίνονται κρατήσεις· φτάστε πριν τις 18:00 τα Σαββατοκύριακα για να εξασφαλίσετε τραπέζι. Μόνο μετρητά για τα ποτά στο υπαίθριο μπαρ.
Καλό να ξέρετε: Η οδός Rubinsteina από κάτω είναι γεμάτη εστιατόρια, οπότε η ταράτσα λειτουργεί τέλεια ως στάση για aperitivo πριν κατεβείτε σε μια από τις πλήρεις κουζίνες.
3. The Repa ☀️🏛️ — Farm-to-Table πάνω από τη Vladimirskaya
Διεύθυνση: Zagorodny pr. 11, 7ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Δευ–Πεμ 12:00–23:00, Παρ–Κυρ 12:00–01:00
Εύρος τιμών: Κύρια πιάτα ₽950–2.800· μενού γευσιγνωσίας ₽3.900 (5 πιάτα)
Το The Repa ("γογγύλι" — αναφορά στην αγροτική ρωσική κουζίνα) άνοιξε το 2022 και γρήγορα έγινε αγαπημένο των ντόπιων για τη μαγειρική που βασίζεται στα υλικά χωρίς να είναι επιτηδευμένη. Το εποχιακό μενού αντλεί σε μεγάλο βαθμό προϊόντα από αγροκτήματα της Περιφέρειας Λένινγκραντ: πέστροφα από την Καρελία, αρνί από το Νόβγκοροντ, άγρια μανιτάρια από τον Σεπτέμβριο και μετά. Η ταράτσα είναι μερικώς σκεπασμένη με ανασυρόμενη τέντα· τα καθαρά βράδια του φθινοπώρου, η θέα προς τον τρούλο του σιδηροδρομικού σταθμού Vitebsky είναι εντυπωσιακή. Το μενού γευσιγνωσίας αλλάζει κάθε μήνα και προσφέρει καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής από ό,τι φαίνεται — πέντε πιάτα με σνακ και ψωμί.
Καλύτερο πιάτο: Στήθος πάπιας αργής ψήσης με ζυμωμένα cloudberries (διαθέσιμο φθινόπωρο–χειμώνας). Διατίθεται χορτοφαγικό μενού γευσιγνωσίας με ειδοποίηση 24 ωρών.
4. SKY Lounge στο Wawelberg Hotel 🏛️ — Πανόραμα του Νέφσκι Προσπέκτ
Διεύθυνση: Nevsky pr. 7–9, 6ος όροφος (Wawelberg Hotel)
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 07:00–23:00
Εύρος τιμών: Πρωινό ₽1.200–1.800· κύρια πιάτα δείπνου ₽1.600–4.500
Το ιστορικό κτήριο Wawelberg βρίσκεται στην πλευρά του Ναυαρχείου του Νέφσκι Προσπέκτ, κάτι που σημαίνει ότι το πανοραμικό πατάρι στον τελευταίο όροφο έχει άμεση θέα στην κύρια αρτηρία της πόλης με τον Πύργο του Ναυαρχείου στο κάδρο. Η γυάλινη επένδυση από το πάτωμα μέχρι την οροφή σημαίνει ότι λειτουργεί σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες — ένα σημαντικό πλεονέκτημα τον Οκτώβριο ή τον Μάρτιο. Η κουζίνα είναι ρωσοευρωπαϊκή υψηλών προδιαγραφών: κονσομέ από οξύρρυγχο, μενταγιόν μοσχαρίσιο, εντυπωσιακή ποικιλία χαβιαριού. Το πρωινό εδώ (συμπεριλαμβάνεται για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου, διαθέσιμο και για περαστικούς) είναι ένα από τα πιο κομψά πρωινά γεύματα στο κέντρο της πόλης. Κώδικας ενδυμασίας: smart casual· απαιτείται σακάκι για το δείπνο.
5. Duo Gastrobar ☀️ — Θέα από την Πετρογκράντσκι Πλευρά, αγαπημένο των ντόπιων
Διεύθυνση: Kronverksky pr. 59, 5ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Τρι–Κυρ 18:00–00:00 (ταράτσα Μάιος–Σεπτέμβριος μόνο)
Εύρος τιμών: Κύρια πιάτα ₽700–2.100· φυσικά κρασιά από ₽500/ποτήρι
Το Duo Gastrobar περνάει απαρατήρητο από τους τουρίστες επειδή βρίσκεται στην Πετρογκράντσκι Πλευρά, δέκα λεπτά με το μετρό από το Νέφσκι Προσπέκτ. Η ανταμοιβή είναι ένα πραγματικά ντόπιο κοινό, μια ενδιαφέρουσα λίστα φυσικών κρασιών (σπάνια στην Αγία Πετρούπολη) και θέα πάνω από τις κορυφές των δέντρων προς το Φρούριο Πέτρου και Παύλου. Το φαγητό είναι μοντέρνα ευρωπαϊκή κουζίνα με έντονη ρωσική επιρροή: σαλάτα με καβούρι από την Καμτσάτκα, σολομό από τη Λευκή Θάλασσα, ρικότα από ένα μικρό γαλακτοκομείο στο Πσκοφ. Η υπαίθρια βεράντα είναι ακάλυπτη και σχετικά μικρή (12 θέσεις), οπότε κάντε κράτηση πολύ νωρίς για βραδινές ώρες το καλοκαίρι.
6. Sintoho ☀️🏛️ — Ασιατική κουζίνα με θέα στον Νέβα
Διεύθυνση: Admiralteyskaya nab. 6, 5ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 12:00–00:00
Εύρος τιμών: Dim sum ₽450–900· πιάτα wok ₽950–1.800· σετ σούσι ₽1.400–3.200
Το Sintoho καταλαμβάνει μια περιζήτητη θέση στην Προκυμαία του Ναυαρχείου, και η πάνω βεράντα βλέπει απευθείας στον Νέβα. Το μενού είναι πανασιατικό — ιαπωνικές, κινεζικές και νοτιοανατολικές ασιατικές επιρροές συνδυάζονται χωρίς να προκαλούν σύγχυση — και η κουζίνα χειρίζεται ιδιαίτερα καλά τα dim sum. Ελάτε κατά το ηλιοβασίλεμα (γύρω στις 22:30 κατά τις Λευκές Νύχτες) και μπορείτε να δείτε τις γέφυρες να σηκώνονται πάνω από τον Νέβα ενώ τρώτε τηγανητές τηγανίτες με πάπια Πεκίνου. Το brunch με dim sum την Κυριακή (12:00–16:00, ₽2.200 ανά άτομο, απεριόριστο τσάι) είναι ένα cult έθιμο μεταξύ των κατοίκων. Το εσωτερικό πανοραμικό πατάρι παραμένει ανοιχτό όλο τον χρόνο και είναι πλήρως θερμαινόμενο τον χειμώνα.
Η Προκυμαία του Ναυαρχείου είναι μια από τις πιο φωτογενείς όχθες της πόλης — δείτε τον πλήρη οδηγό μας για τις πιο όμορφες προκυμαίες της Αγίας Πετρούπολης.
7. Kempinski Moika 22 — Το rooftop bar του Grand Hotel 🏛️
Διεύθυνση: Προκυμαία του ποταμού Μόικα 22 (πρόσβαση μέσω της lobby του ξενοδοχείου), 6ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 17:00–01:00 (μπαρ)· δείπνο Παρ–Σαβ μόνο
Εύρος τιμών: Cocktails ₽900–1.600· σαμπάνια από ₽1.800/ποτήρι· κύρια πιάτα δείπνου ₽2.800–6.500
Το rooftop bar του Kempinski δεν είναι μυστικό, αλλά η θέα δικαιολογεί την υψηλή τιμή: το Χειμερινό Ανάκτορο (Ερμιτάζ) βρίσκεται σχεδόν απέναντι από το κανάλι Μόικα, και ένα καθαρό βράδυ του Ιουνίου η χρυσή πρόσοψη λάμπει για ώρες. Οι επισκέπτες εκτός ξενοδοχείου είναι ευπρόσδεκτοι· το προσωπικό στην πόρτα, ντυμένο κομψά, θα απορρίψει όποιον φοράει σορτς ή αθλητικά ρούχα μετά τις 19:00, οπότε ντυθείτε ανάλογα. Η λίστα με τα κοκτέιλ είναι πρωτότυπη (το "White Night" — elderflower, βότκα, yuzu — αξίζει τα ₽1.100). Το δείπνο Παρασκευή και Σάββατο είναι μόνο με σταθερό μενού: ₽6.900 για τέσσερα πιάτα συν aperitif.
Σημείωση φωτογράφησης: Η ταράτσα του Kempinski είναι ένα από τα καλύτερα νόμιμα σημεία για να φωτογραφίσετε το σύμπλεγμα του Ερμιτάζ. Περισσότερα σημεία λήψης αναφέρονται στον οδηγό μας για τις 11 καλύτερες φωτογραφικές τοποθεσίες στην Αγία Πετρούπολη.
8. Cococo ☀️🏛️ — Το εστιατόριο-ναυαρχίδα του σεφ Sergey Berezutsky με μια ιδιαιτερότητα
Διεύθυνση: Voznesensky pr. 6, Hotel W Αγία Πετρούπολη, 7ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Δευ–Παρ 12:00–00:00, Σαβ–Κυρ 11:00–00:00
Εύρος τιμών: Μενού γευσιγνωσίας ₽8.500 (7 πιάτα)· κύρια πιάτα à la carte ₽1.800–4.200· brunch Σαββατοκύριακου ₽2.900
Το Cococo δεν είναι ένα casual rooftop bar — είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα εστιατόρια της Ρωσίας, και τυχαίνει να βρίσκεται στον έβδομο όροφο του Hotel W με θέα στον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Ισαάκ. Η μαγειρική του σεφ Sergey Berezutsky βασίζεται στην ρωσική γαστρονομική κληρονομιά αλλά είναι τεχνικά άρτια: παγωτό από ζυμωμένο ψωμί σίκαλης, κονσομέ από τουρσί μανιτάρια, ελάφι από την Αλτάι με λινγκόνμπερι. Κάντε κράτηση για το μενού γευσιγνωσίας αν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός σας· το μενού à la carte είναι εξίσου δυνατό για μια σύντομη επίσκεψη. Το brunch του Σαββατοκύριακου είναι πολύ δημοφιλές στην τοπική δημιουργική τάξη — κάντε κράτηση τουλάχιστον μια εβδομάδα νωρίτερα. Ζητήστε θέση στην ταράτσα όταν κάνετε κράτηση· υπάρχουν μόνο οκτώ υπαίθριες θέσεις.
9. Bar 812 ☀️ — Οικονομική ταράτσα με θέα στον Σμόλνι
Διεύθυνση: ul. Shpalernaya 54, 5ος όροφος
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά 16:00–02:00 (Μάιος–Σεπτέμβριος υπαίθρια περίοδος)
Εύρος τιμών: Μπύρα ₽280–450· σνακ μπαρ ₽200–600· πίτσα ₽680–950
Το Bar 812 είναι η εξαίρεση σε αυτή τη λίστα: χωρίς μενού γευσιγνωσίας, χωρίς σομελιέ, χωρίς κώδικα ενδυμασίας. Είναι ένα μπαρ γειτονιάς σε ταράτσα με άμεση οπτική επαφή με τους μπλε-λευκούς πύργους του Καθεδρικού Ναού Σμόλνι. Ελάτε εδώ για παγωμένη μπύρα σε τιμές προσιτές, πίτσα ξυλοφούρνου και την αυθεντική απόλαυση να παρακολουθείτε το ηλιοβασίλεμα με ντόπιους που ζουν στην περιοχή. Δεν γίνονται κρατήσεις — φτάστε νωρίς τα ζεστά βράδια. Το μπαρ δέχεται μετρητά και κάρτες και συνήθως δεν γεμίζει πριν τις 20:00 τις καθημερινές.
Εστιατόρια σε ταράτσα ανά γειτονιά: Γρήγορη αναφορά
- Νέφσκι Προσπέκτ / Κέντρο: Terrassa, SKY Lounge στο Wawelberg Hotel, Cococo (Hotel W)
- Ναυαρχείο / Περιοχή Ερμιτάζ: Sintoho, Kempinski Moika 22
- Vladimirskaya / Συνοικία Ντοστογιέφσκι: The Repa, Krysha Bar
- Πετρογκράντσκι Πλευρά: Duo Gastrobar
- Σμόλνι / Ανατολική όχθη: Bar 812
Πότε να πάτε: Εποχές και Λευκές Νύχτες
Η περίοδος των εστιατορίων σε ταράτσα στην Αγία Πετρούπολη διαρκεί περίπου από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Εκτός αυτών των μηνών, οι περισσότερες ανοιχτές βεράντες κλείνουν ή μεταφέρονται σε εσωτερικούς χώρους· τα γυάλινα πανοραμικά πατώματα (Terrassa, Sintoho, SKY Lounge, Cococo) λειτουργούν όλο τον χρόνο.
Οι Λευκές Νύχτες (τέλη Μαΐου–μέσα Ιουλίου) είναι η κορυφαία περίοδος για φαγητό σε ταράτσα. Ο ουρανός παραμένει σε ένα παράξενο, φωτεινό γκρι-λευκό πολύ μετά τα μεσάνυχτα, και η πόλη αποκτά
