سانت بطرسبرغ لديها عدد أقل من المطاعم الموجودة على الأسطح من معظم العواصم الأوروبية. تحد قوانين الحفاظ على المدينة التاريخية مما يمكن بناؤه فوق المباني التي تعود إلى القرن الثامن عشر. ما هو موجود يستحق البحث عنه.
Terrassa في فندق Kempinski (شارع نيفسكي)
يقع Terrassa في الطابق السابع من فندق Kempinski، ويطل على نهر مويكا وكاتدرائية كازان. مفتوح من مايو حتى سبتمبر فقط. تتراوح الأطباق الرئيسية بين 2500-4500 روبل (25-45 يورو). تميل القائمة الأوروبية إلى الإيطالية مع ريزوتو جيد وأسماك مشوية.
احجز طاولات بجوار النوافذ قبل يومين لمشاهدة غروب الشمس. تمتلئ الفترة من الساعة 6 مساءً حتى 8 مساءً بسرعة. يتجنب السكان المحليون تناول العشاء هنا ويأتون لتناول الكوكتيلات (850-1200 روبل) حوالي الساعة 9 مساءً عندما يخف الضوء.
العنوان: Naberezhnaya Reki Moiki 22
ساعات العمل: يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى 11 مساءً (موسمي)
قواعد اللباس: أنيق غير رسمي إلزامي
Cococo Terrace (جزيرة هولندا الجديدة)
افتتح هذا المكان الروسي الحديث في عام 2019 على سطح جزيرة هولندا الجديدة. يقدم المطبخ لمسة إبداعية على الأطباق التقليدية. جرب سرطان البحر كامتشاتكا (3200 روبل) أو بيلميني الأرانب (1400 روبل).
تتسع الشرفة لـ 60 شخصًا. لا توجد حجوزات للمجموعات التي يقل عدد أفرادها عن أربعة. احضر قبل الساعة 7 مساءً أو بعد الساعة 9 مساءً لتجنب الانتظار. الإطلالات ليست درامية مثل Terrassa، لكن جودة الطعام أعلى.
العنوان: Naberezhnaya Admiralteyskogo Kanala 2
ساعات العمل: الأربعاء - الأحد من الساعة 1 ظهرًا حتى 11 مساءً
المشي من المترو: Admiralteyskaya، 12 دقيقة
Sky Bar في فندق Azimut (شارع Lermontovsky)
الخيار ذو الميزانية المحدودة. يقدم هذا البار الموجود في الطابق الثامن عشر طعامًا أوروبيًا أساسيًا (معكرونة، برجر، سلطات) مقابل 800-1600 روبل لكل طبق رئيسي. تعال للاستمتاع بالإطلالات بزاوية 360 درجة، وليس المطبخ.
تفتح الشرفة على مدار العام مع أقسام مُدفأة في الشتاء. تكلف الكوكتيلات 650-900 روبل. يفوت معظم السياح هذا المكان لأنه يقع جنوب المركز، ولكن يمكنك رؤية كل من الأميرالية ومركز Lakhta من هنا.
العنوان: Lermontovsky Prospekt 43/1
ساعات العمل: يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى 1 صباحًا
نصيحة: دخول مجاني، لا يوجد حد أدنى للإنفاق قبل الساعة 6 مساءً
ماذا يفعل السكان المحليون بالفعل
يتجنب معظم سكان بطرسبرغ المطاعم الموجودة على الأسطح تمامًا. إنها باهظة الثمن وغالبًا ما تكون سياحية. بدلاً من ذلك، يحجز السكان المحليون جولات سيرًا على الأقدام على الأسطح (500-800 روبل) والتي تتيح الوصول إلى ساحات مخفية وأسطح مباني لا يمكنك الوصول إليها بطريقة أخرى.
إذا كنت تستخدم Piter Pass، فستحصل على دخول مجاني إلى رواق كاتدرائية القديس إسحاق. يمنحك الممر الخارجي على ارتفاع 43 مترًا إطلالات أفضل من معظم شرفات المطاعم. لا يوجد طعام، ولكن يمكنك إحضار وجباتك الخفيفة الخاصة.
الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها
لا تفترض أن السطح يعني في الهواء الطلق. العديد من الأماكن "الواقعة على الأسطح" في سانت بطرسبرغ هي هياكل زجاجية مغلقة بسبب الطقس. اتصل مسبقًا للتأكد من أن الشرفة مفتوحة بالفعل.
تجنب تناول الطعام على السطح في يونيو خلال الليالي البيضاء ما لم تستمتع بالحشود والأسعار المرتفعة. تضيف المطاعم رسومًا إضافية بنسبة 20-30٪ خلال موسم الذروة. نفس الإطلالة تكلف أقل في مايو أو سبتمبر.
تحقق من توقعات الرياح. تخلق خليج فنلندا نسائم قوية تجعل الشرفات الموجودة على الأسطح غير مريحة حتى في الصيف. يعرف السكان المحليون أن الرياح التي تزيد سرعتها عن 15 كم / ساعة تفسد تناول الطعام في الهواء الطلق هنا.
مقارنة السعر مقابل الإطلالة
Terrassa: أفضل الإطلالات، وأعلى الأسعار، والأكثر رسمية. اذهب في المناسبات الخاصة.
Cococo: أفضل طعام، وأسعار متوسطة، وإطلالات جيدة. أفضل قيمة إجمالية.
Sky Bar: الخيار الأرخص، بانوراما رائعة، طعام متوسط. جيد للمشروبات فقط.
للتصوير الفوتوغرافي، يتفوق الرواق أو جولة على السطح على جميع المطاعم الثلاثة. لتناول وجبة فعلية مع إطلالة، يقدم Cococo أفضل توازن بين الجودة والجو دون تكلف Kempinski.
