在圣彼得堡的一家餐厅里，账单上多了一行：“服务费—10%”。大多数顾客会照付不误，以为这是当地的习俗。然而，根据俄罗斯消费者法律，这通常是你并未同意购买的服务，可以要求取消。

小费是礼物，不是价格的一部分

联邦消费者保护局Rospotrebnadzor将小费描述为自愿支付给为你服务的员工的额外奖励，而不是服务本身。重要的是，即使小费在账单上单独列出，它也不是价格的一部分。法律上，将钱款转交给服务员属于《民法典》第572条第1款规定的赠与行为，是口头达成的。由于支付小费是一种权利而非义务，该机构指出，根据《民法典》第5条第1款，它“不能被视为行业惯例”——因此“大家都付10%”并非一项规定。

你可以拒绝的服务费

2020年9月21日政府令第1515号批准的《餐饮服务规则》非常直白。第19条规定，服务提供者未经消费者同意，不得提供额外的付费服务，也不得在订单中包含菜单价格之外的任何其他收费——付款、佣金、附加费、小费等。该法令本身就提到了“小费”一词。同一条款赋予你拒绝付款的权利，如果你已经支付，可以要求退款。

《消费者权益保护法》第16条对此提供了支持：规定未经同意提供额外付费服务的合同条款属于列明的禁止条款，而禁止条款自始无效。

2025年9月1日发生了什么变化

2025年4月7日的联邦法律第69-FZ号将第16条增加了第3.1款，这使得平衡向顾客倾斜。额外商品和服务只能在征得消费者同意后提供，并且需要书面记录；证明同意的责任在于商家；禁止预先勾选的方框或任何暗示事先同意的安排；退款要求必须在三天内得到满足。

处罚是真实的。根据《行政违法法典》第14.8条第2款，包含侵犯消费者权益条款的公司将面临10,000至20,000卢布的罚款，而根据第14.8条第2.1款，强加未经同意的付费额外服务将面临200,000至500,000卢布的罚款。这就是为什么大多数场所会在客人平静地提出要求时立即删除该行。

那么应该留多少小费？

在俄罗斯没有官方的小费标准——没有法律、法令或监管机构的指导规定百分比。常见的10%是一种习惯，而非规则，零也是可接受的金额。一个实用的指南：如果有人亲自为你服务，可以留下小费；如果你自己拿了餐盘，则可以不留。博物馆售票处是绝对不允许的——他们会按照批准的价格表收费，不允许收取高于票价的附加费。

二维码小费、出租车、酒店和导游

桌上的二维码仍然是一种自愿的礼物，预设的5%、10%或15%是可以编辑为任何金额的建议。检查接收人：如果金额进入了场所自己的账单，并且在税务收据上显示为服务费，那么它就不再是小费，并且适用同意规则。

就出租车而言，2022年12月29日颁布的第580-FZ号联邦法律规定，承运人有义务告知乘客票价、票价可能发生变动的原因以及预计到达时间——因此，报价即是最终价格，应用程序中的小费按钮是可选的。就酒店而言，2025年11月27日第1912号政府令批准的新规定（自2026年3月1日起生效）重复了第30条的规定：提供者不得在未征得客人同意的情况下，在房间价格之外提供其他付费服务。第31条列出了根据要求应免费提供的服务，包括呼叫救护车、使用急救箱、叫醒服务和烧水。

如果已支付有争议的费用，请要求经理退款，将要求写下来，保留发票收据，并上报至区域消费者权益保护局，然后再提起诉讼，届时您可能会要求赔偿损失和精神损害。实际上，在第一步就会出现分歧。

照片：Gzen92 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0