У Санкт-Петербурзі менше ресторанів на даху ніж у більшості європейських столиць. Місцеві закони про збереження історичної спадщини обмежують те, що можна будувати на вершині будівель 18-го століття. Те, що існує, варто знайти.
Terrassa в готелі Kempinski (Невський проспект)
Terrassa розташована на сьомому поверсі Kempinski, з видом на річку Мойку та Казанський собор. Відкрито лише з травня по вересень. Основні страви коштують 2500-4500 рублів (25-45 євро). Європейське меню схиляється до італійського з пристойним різотто та рибою на грилі.
Замовляйте столики біля вікна за два дні до заходу сонця. Місця з 18:00 до 20:00 заповнюються швидко. Місцеві жителі пропускають вечерю тут і приходять на коктейлі (850-1200 рублів) близько 21:00, коли світло стає м'якшим.
Адреса: Набережна річки Мойки, 22
Години роботи: Щодня з 12:00 до 23:00 (сезонно)
Дрес-код: Smart casual обов'язковий
Cococo Terrace (Нова Голландія)
Це сучасне російське місце відкрилося у 2019 році на даху Нової Голландії. Кухня пропонує креативні інтерпретації традиційних страв. Спробуйте камчатського краба (3200 рублів) або пельмені з кролика (1400 рублів).
Тераса вміщує 60 осіб. Для груп менше чотирьох осіб бронювання не потрібне. Приходьте до 19:00 або після 21:00, щоб уникнути очікування. Види не такі вражаючі, як у Terrassa, але якість їжі вища.
Адреса: Набережна Адміралтейського каналу, 2
Години роботи: Середа-Неділя з 13:00 до 23:00
Пішки від метро: Адміралтейська, 12 хвилин
Sky Bar в готелі Azimut (Лермонтовський проспект)
Бюджетний варіант. У цьому барі на 18-му поверсі подають просту європейську їжу (пасту, бургери, салати) за 800-1600 рублів за основну страву. Приходьте заради 360-градусних видів, а не заради кухні.
Тераса відкрита цілий рік з опалювальними секціями взимку. Коктейлі коштують 650-900 рублів. Більшість туристів пропускають це місце, тому що воно знаходиться на південь від центру, але звідси видно і Адміралтейство, і Лахта Центр.
Адреса: Лермонтовський проспект, 43/1
Години роботи: Щодня з 12:00 до 1:00
Порада: Безкоштовний вхід, без мінімальних витрат до 18:00
Що насправді роблять місцеві жителі
Більшість петербуржців взагалі пропускають ресторани на даху. Вони дорогі і часто туристичні. Замість цього місцеві жителі замовляють пішохідні екскурсії по дахах (500-800 рублів), які дають доступ до прихованих дворів і дахів будівель, куди ви не зможете потрапити іншим чином.
Якщо ви використовуєте Piter Pass, ви отримуєте безкоштовний вхід на колонаду Ісаакіївського собору. Відкрита пішохідна доріжка на висоті 43 метри дає кращі види, ніж більшість ресторанних терас. Їжі немає, але ви можете принести свої власні закуски.
Поширені помилки, яких слід уникати
Не думайте, що дах означає відкритий простір. Багато "дахових" місць у Санкт-Петербурзі - це закриті скляні конструкції через погоду. Зателефонуйте заздалегідь, щоб підтвердити, що тераса дійсно відкрита.
Пропустіть обіди на даху в червні під час Білих ночей, якщо вам не подобаються натовпи і завищені ціни. Ресторани додають 20-30% надбавки в пік сезону. Той самий вид коштує дешевше в травні або вересні.
Перевірте прогноз вітру. Фінська затока створює сильні вітри, які роблять тераси на даху некомфортними навіть влітку. Місцеві жителі знають, що вітер 15+ км/год псує обіди на відкритому повітрі.
Порівняння ціни та виду
Terrassa: Найкращі види, найвищі ціни, найбільш формальний. Підходить для особливих випадків.
Cococo: Найкраща їжа, середні ціни, гарні види. Найкраще співвідношення ціни та якості.
Sky Bar: Найдешевший варіант, чудова панорама, посередня їжа. Підходить тільки для напоїв.
Для фотографії колонада або екскурсія по дахах перевершує всі три ресторани. Для повноцінної трапези з видом Cococo забезпечує найкращий баланс якості та атмосфери без надмірної офіційності Kempinski.
