Colheita de Cogumelos de São Petersburgo: Que Comboios, O Que Cresce em Outubro e Onde a Colheita é Proibida

A apanha de cogumelos é um hábito outonal de massa em São Petersburgo, e os comboios suburbanos a norte da cidade enchem-se de cestos todos os fins de semana de setembro. Se quiser experimentar, duas coisas importam: para onde vão os comboios e onde a apanha é proibida.

Três direções da estação Finlyandsky

A linha de Priozersk é a clássica: Toksovo, Orekhovo, Sosnovo, Gromovo, Losevo, Petyayarvi. Sosnovo é a paragem mais popular e, portanto, a mais explorada — caminhe três ou quatro quilómetros para longe da plataforma. O comboio mais rápido para Priozersk demora cerca de duas horas; consulte os horários atuais no site da North-West Suburban Passenger Company, pois os horários de outono mudam e alguns serviços funcionam apenas aos fins de semana.

A linha de Vyborg — Roshchino, Kannelyarvi, Kirillovskoye — leva-o a florestas de pinheiros secas com mirtilos, boletos e cogumelos escorregadios. A linha de Ladoga — Melnichny Ruchey, Borisova Griva, Ladozhskoye Ozero — é a mais próxima, a cerca de uma hora de distância, e mais húmida: mais boletos de bétula e cogumelos de mel em tocos.

Cronograma

Saia cedo: às nove da manhã, a floresta perto das plataformas já está a ser trabalhada. Mais importante ainda, conte para trás. Em meados de outubro, escurece em São Petersburgo por volta das seis da tarde, e o crepúsculo chega meia hora mais cedo debaixo das árvores. Tente estar de volta à plataforma uma hora antes do pôr do sol e verifique os horários de regresso antes de entrar na floresta — os intervalos noturnos estendem-se por bem mais de uma hora.

Onde não deve apanhar

A lei florestal russa permite que qualquer pessoa caminhe na floresta e recolha cogumelos gratuitamente para uso pessoal, não para venda. As áreas protegidas são a exceção. A reserva de Yuntolovsky, dentro de São Petersburgo, por exemplo, proíbe a recolha de plantas e suas partes, fogueiras e churrascos de forma absoluta; violar o regime de uma área protegida acarreta uma multa de 3.000 a 4.000 rublos para indivíduos, mais confisco.

Várias reservas na Região de Leningrado cobram entrada: 200 rublos para cidadãos russos em Lindulovskaya Grove, perto de Roshchino, 140 rublos de 1 de outubro a 30 de abril; 150 rublos nas reservas de Vyborgsky, Kurgalsky e Rakovye Ozera, 100 a partir de outubro. Pagar permite a entrada; o que pode fazer lá dentro é definido pelo regime de cada área, publicado pela direção regional de áreas protegidas.

Espécies raras são outra questão. A lei regional multa indivíduos de 2.000 a 5.000 rublos por apanhar fungos protegidos — aqui, o chapeludo violeta e o cogumelo-de-coroa (Grifola frondosa). O matsutake está na lista federal de espécies especialmente valiosas, onde o código penal permite até quatro anos de prisão e uma multa de até um milhão de rublos. Boletos comuns, chanterelles e russulas são irrestritos para uso pessoal.

Leve uma cesta em vez de um saco, botas de borracha, um power bank e um mapa offline: a cobertura móvel desaparece a um quilómetro da plataforma.

Foto: AS Photography / Wikimedia Commons, CC BY 4.0