De vroegste bevestigde opties
Beau Rivage, het restaurant van Grand Hotel Moika 22, verklaart dat het ontbijt geserveerd wordt vanaf 7:00 uur. The Astoria aan de Bolshaya Morskaya 39 publiceert dagelijks van 8:00 tot 12:00 uur ontbijt in haar Rotonda lounge, en de lounge zelf is geopend van 8:00 uur tot 1:00 uur 's nachts. Onder de banketbakkerijen van de stad opent de Garçon locatie aan Chelyuskina 4 dagelijks om 8:30 uur, terwijl de vestiging aan Petrovsky Prospekt op weekdagen om 8:30 uur en in het weekend om 9:00 uur opent. Grán aan Gorokhovaya 46 opent op weekdagen om 9:00 uur en in het weekend om 10:00 uur.
Donutbalies versus koffiehuizen
De beroemde pyshechnaya aan de Bolshaya Konyushennaya 25 bakt sinds 1958 met suiker bestrooide donuts. De officiële website vermeldt openingstijden van 9:00 tot 20:00 uur van maandag tot vrijdag en van 10:00 tot 20:00 uur op zaterdagen, zondagen en feestdagen, met een gepubliceerde prijslijst: 30 roebel voor een donut, 60 roebel voor koffie met gecondenseerde melk, 50 voor thee. Dat is verreweg het goedkoopste ontbijt in het historische centrum, en het is helemaal geen ontbijtmenu – er is geen menu, alleen donuts en koffie.
Een bakkerij werkt anders. Garçon publiceert een speciale ontbijtsectie: pap vanaf 390 roebel, huisgemaakte syrniki 450, ham- en kaasomelet 520, avocadotoast met ei en zalm 570. Met koffie, reken op ruwweg 600 tot 800 roebel per persoon.
Wanneer de ontbijtservice eindigt
Het aanbod is breed. Beau Rivage sluit het ontbijt om 11:00 uur op weekdagen, 12:00 uur op zaterdagen, en serveert een zomerse zondagse ontbijt tot 13:00 uur. The Astoria serveert elke dag tot 12:00 uur. Bakkerijen publiceren geen sluitingstijd: de ontbijtsectie blijft beschikbaar zolang de keuken draait, en Garçon keukens sluiten om 20:00 uur. Als je mikt op een hotel eetzaal, arriveer dan voor elf uur en je bent overal veilig.
