Bolshaya Konyushennaya 25 frigge ciambelle dal 1958, e la macchina che frigge risale agli anni Cinquanta. Gli orari sono 9:00-20:00 nei giorni feriali e 10:00-20:00 nei fine settimana e nei giorni festivi. Non ci sono ripieni e mai ce ne saranno: zucchero a velo e caffè con latte condensato, esattamente come ai tempi sovietici. I prezzi non sono pubblicati online, ma solo scritti alla cassa, ma due persone possono mangiare spendendo meno di un cappuccino in Nevsky Prospekt. Il problema è la coda, che nei fine settimana si riversa in strada. Andateci verso le 10:00 o dopo le 15:00.
Il pranzo a menu fisso è una finestra temporale, non un luogo
Il mercato Vasileostrovsky in Bolshoy Prospekt V.O. 16 pubblica le sue offerte per il pranzo nei giorni feriali: zuppa con una torta daghestana chudu e una bevanda a 490 ₽, un combo armeno di zuppa e grigliata a 450-490 ₽, miso con pollo karaage a 550 ₽, ramen e wok con una bevanda a 590 ₽, menu di pasta a 650-690 ₽, un combo burger a 870 ₽, e il 20% di sconto su tutto il menu da Bao Mochi. Quasi tutte queste offerte sono valide dal lunedì al venerdì, all'incirca dalle 12:00 alle 15:00 o 16:00. Nei fine settimana le offerte scompaiono e gli stessi piatti costano il doppio. Percorrete tutta la sala e leggete ogni lavagna dei menu del pranzo: la distanza tra 490 ₽ e 870 ₽ è di trenta metri.
Aritmetica georgiana
La catena PhaliHinkali ha ristoranti in Bolshaya Morskaya 27, Nevsky Prospekt 32-34 e nei quartieri più periferici. Il suo menu pubblicato parte da 45 ₽ per raviolo khinkali, 110 ₽ per antipasti phali e 290 ₽ per khachapuri. La trappola è la matematica delle porzioni: un adulto vuole sei-otto ravioli, poi ordina un khachapuri, che è effettivamente un secondo piatto principale. Condividete un khachapuri in due persone e il conto rimarrà ragionevole.
Caffè, mercati e cibo serale
Il caffè costoso qui è solitamente a base di sciroppo e panna: la catena Chainikoff propone un raf doppio alla panna a 349 ₽ e un frappé al caramello a 289 ₽, mentre americano o cappuccino semplici costano notevolmente meno. Per cibo economico a tarda sera, la food court di Sevkabel Port in Kozhevennaya Liniya 40 offre decine di piccole cucine; l'ingresso è gratuito e il locale dichiara che i caffè sono aperti dalle 10:00 alle 23:00. La cosa più economica di tutte: comprare pane, formaggio e pesce dal piano del mercato alimentare, aperto dalle 9:00 alle 21:00.
Foto: Messir / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
