一个经典的错误是下班后才去圣彼得堡的食品市场。库兹涅奇尼市场在17:00关门 — 其官网显示每天8:00至17:00开放。这里的集市主要在上午营业；美食广场则按照餐厅的营业时间，混淆这两者会导致游客在地铁出口附近只能吃到可怜的三明治。

库兹涅奇尼：带有游客价的奶制品和奶酪

库兹涅奇尼巷3号，距离弗拉基米尔斯卡亚地铁站一分钟路程，位于一座20世纪20年代的建筑内。市场声称偏爱来自列宁格勒州和普斯科夫州的农产品，这也是当地人前来购买的原因：凝乳、酸奶油、农家奶酪、优质肉类。入口前几米的区域是 souvenir 香料套装和真空包装的坚果，价格都很“自信”。再往里走。并且在称重之前，一定要询问每公斤的价格。

斯尼特尼：最古老的市场，开放至20:00

彼得格勒一侧的斯尼特尼亚广场5号自1711年起就在同一个地点交易，营业时间为8:00至20:00。里面有一个伏尔加风格的肉饼厨房（基辅鸡肉在伏尔加是街头小吃），一个售卖抓赫乔汤的抓饭摊位，自家烘焙的咖啡，以及每份两个的切布雷克饼。市场在周六和节假日还提供为期两小时的历史游览，包括一个市场博物馆和野兔肉馅饼；需通过官网电话预约。现场设有一个兽医实验室，这也是当地人信任肉类柜台的原因。

瓦西里岛集市：16号，不是18号

这家美食市场位于瓦西里岛大街（Bolshoy Prospekt V.O.）16号。隔壁有柱廊的地标建筑，在旅游指南中常被称为安德烈市场（Andreyevsky Market），现在是服装和家居用品中心。16号的食品楼层营业时间为9:00–21:00，餐厅周日至周四营业时间为11:00–22:00，周五和周六延长至23:00，早餐从8:00开始。工作日套餐午餐是过河的真正理由：配有达吉斯坦Chudu馅饼和饮料的汤，价格为490₽；亚美尼亚汤加烧烤套餐，价格为450–490₽；拉面和炒菜，价格为590₽；汉堡套餐，价格为870₽。大多数午餐窗口在15:00至17:00之间关闭。

Sevkabel Port：海滨美食广场，无食品杂货

科热文纳亚街40号（Kozhevennaya Liniya 40）是一家前电缆厂改建的海滨长廊，有数十家小型厨房 — 售卖土耳其烤肉卷、巴尔干美食、贻贝、墨西哥卷饼、披萨，还有两家连在一起的咖啡吧。免费入场，场地显示咖啡馆的营业时间为10:00至23:00。这里没有可以带回家的食品，而且秋季时，海湾吹来的风会让您送到桌子上的汤变凉。

真正可以带回家什么

农家凝乳和地区奶酪、熏鱼、蜂蜜和浆果（按重量计）。一个季节性提醒：欧洲胡瓜鱼，那种有黄瓜清香的鱼，是4月至5月时令。9月份您只能买到冷冻的。

照片：Florstein (Telegram:WikiPhoto.Space) / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0