La cueillette des champignons est une tradition d'automne populaire près de Saint-Pétersbourg, et les trains de banlieue au nord de la ville se remplissent de paniers tous les week-ends de septembre. Si vous voulez essayer, deux choses comptent : où vont les trains et où la cueillette est interdite.
Trois directions depuis la gare Finlyandsky
La ligne de Priozersk est la ligne classique : Toksovo, Orekhovo, Sosnovo, Gromovo, Losevo, Petyayarvi. Sosnovo est l'arrêt le plus populaire et donc le plus exploité — marchez trois ou quatre kilomètres loin de la plateforme. Le train le plus rapide pour Priozersk prend environ deux heures ; vérifiez l'horaire actuel sur le site de la North-West Suburban Passenger Company, car les horaires d'automne changent et certains services ne fonctionnent que les week-ends.
La ligne de Vyborg — Roshchino, Kannelyarvi, Kirillovskoye — vous offre une forêt de pins sèche avec des airelles, des cèpes et des agarics jaunâtres. La ligne de Ladoga — Melnichny Ruchey, Borisova Griva, Ladozhskoye Ozero — est la plus proche, à environ une heure de distance, et plus humide : plus de cèpes de bouleau et de fongus miel sur les souches.
Calendrier
Partez tôt : dès neuf heures du matin, la forêt près des plateformes est déjà exploitée. Plus important encore, comptez à rebours. À la mi-octobre, il fait nuit à Saint-Pétersbourg vers six heures du soir, et le crépuscule arrive une demi-heure plus tôt sous les arbres. Visez d'être de retour à la plateforme une heure avant le coucher du soleil, et vérifiez les heures de retour avant de vous enfoncer dans la forêt — les intervalles du soir s'étirent à bien plus d'une heure.
Où vous ne devez pas cueillir
La loi forestière russe autorise toute personne à se promener en forêt et à cueillir des champignons gratuitement pour un usage personnel, non pour la vente. Les zones protégées font exception. La réserve de Yuntolovsky, à l'intérieur de Saint-Pétersbourg, par exemple, interdit la cueillette de plantes et de leurs parties, les feux ouverts et les barbecues ; violer le régime d'une zone protégée entraîne une amende de 3 000 à 4 000 roubles pour les particuliers, plus confiscation.
Plusieurs réserves dans la région de Leningrad exigent un droit d'entrée : 200 roubles pour les citoyens russes à Lindulovskaya Grove près de Roshchino, 140 roubles du 1er octobre au 30 avril ; 150 roubles dans les réserves de Vyborgsky, Kurgalsky et Rakovye Ozera, 100 à partir d'octobre. Payer vous permet d'entrer ; ce que vous pouvez faire à l'intérieur est régi par le régime de chaque zone, publié par la direction régionale des zones protégées.
Les espèces rares sont une affaire distincte. La loi régionale inflige aux particuliers une amende de 2 000 à 5 000 roubles pour la cueillette de champignons protégés — il s'agit ici du webcap violet et du polypore en touffes (Grifola frondosa). Le matsutake figure sur la liste fédérale des espèces particulièrement précieuses, où le code pénal prévoit **jusqu'à quatre ans de prison et une amende pouvant aller jusqu'à un million de roubles**. Les cèpes communs, les chanterelles et les russules sont illimités pour un usage personnel.
Emportez un panier plutôt qu'un sac, des bottes en caoutchouc, une batterie externe et une carte hors ligne : la couverture mobile disparaît à un kilomètre de la plateforme.
Photo : AS Photography / Wikimedia Commons, CC BY 4.0
