Αγορές και Αίθουσες Φαγητού στην Αγία Πετρούπολη: Ώρες, Γεύματα και η Παγίδα Νο 16

Το κλασικό λάθος είναι να εμφανίζεσαι σε μια αγορά τροφίμων της Αγίας Πετρούπολης μετά τη δουλειά. Η αγορά Kuznechny κλείνει στις 17:00 — ο ιστότοπός της αναφέρει 8:00 έως 17:00, καθημερινά. Οι αγορές εδώ λειτουργούν πρωινές ώρες. Οι αίθουσες τροφίμων λειτουργούν με ωράριο εστιατορίων, και αν μπερδέψεις τα δύο, οι επισκέπτες καταλήγουν με ένα θλιβερό σάντουιτς κοντά στην έξοδο του μετρό.

Kuznechny: γαλακτοκομικά και τυριά με τουριστική επιβάρυνση

Οδός Kuznechny 3, ένα λεπτό από το μετρό Vladimirskaya, μέσα σε μια αίθουσα της δεκαετίας του 1920. Η αγορά λέει ότι ευνοεί φάρμες από τις περιοχές Λένινγκραντ και Πσκοφ, και αυτό είναι που έρχονται οι ντόπιοι: τυρί cottage, ξινή κρέμα, τυριά φάρμας, πραγματικό κρέας. Τα πρώτα μέτρα μετά την είσοδο είναι σετ μπαχαρικών για σουβενίρ και ξηροί καρποί σε κενό αέρος σε φιλόδοξες τιμές. Περπατήστε βαθύτερα. Και πάντα ρωτήστε την τιμή ανά κιλό πριν οτιδήποτε μπει στη ζυγαριά.

Sytny: η παλαιότερη αγορά, ανοιχτή έως τις 20:00

Πλατεία Sytninskaya 5 στην πλευρά της Πετρούπολης λειτουργεί στο ίδιο σημείο από το 1711 και παραμένει ανοιχτή από τις 8:00 έως τις 20:00. Στο εσωτερικό υπάρχει κουζίνα με κεφτέδες στυλ Βολγκογκράντ (το κοτόπουλο Κιέβου είναι street food στο Βολγκογκράντ), πάγκος πιλάφι με σούπα χάρτσο, καφές ψημένος επιτόπου και αρτοσκευάσματα τσεμπουρέκ που πωλούνται δύο ανά μερίδα. Η αγορά διοργανώνει επίσης τη δική της δίωρη ιστορική ξενάγηση τα Σάββατα και τις αργίες, με μουσείο αγοράς και πίτες με κρέας λαγού. Η κράτηση γίνεται τηλεφωνικά μέσω της ιστοσελίδας. Στο χώρο λειτουργεί κτηνιατρικό εργαστήριο, γι' αυτό οι ντόπιοι εμπιστεύονται τους πάγκους κρέατος.

Vasileostrovsky: αριθμός 16, όχι αριθμός 18

Η γαστρονομική αγορά είναι ο Bolshoy Prospekt V.O. 16. Το κτίριο με τις κολώνες δίπλα, που συχνά αναφέρεται ως αγορά Andreyevsky σε οδηγούς, είναι πλέον κέντρο ρούχων και οικιακών ειδών. Στον αριθμό 16, ο όροφος τροφίμων λειτουργεί 9:00–21:00, τα εστιατόρια λειτουργούν 11:00–22:00 Κυριακή έως Πέμπτη και έως τις 23:00 Παρασκευή και Σάββατο, τα πρωινά ξεκινούν στις 8:00. Τα μεσημεριανά μενού τις καθημερινές είναι ο πραγματικός λόγος για να διασχίσετε τον ποταμό: σούπα με πίτα τσουντού νταγκεστάνι και ποτό για 490 ₽, συνδυασμός σούπας-γκριλ Αρμενίας για 450–490 ₽, ράμεν και γουόκ για 590 ₽, συνδυασμός μπέργκερ για 870 ₽. Τα περισσότερα παράθυρα μεσημεριανών κλείνουν μεταξύ 15:00 και 17:00.

Sevkabel Port: παραλιακή αίθουσα φαγητού, όχι τρόφιμα

Kozhevennaya Liniya 40 είναι ένα πρώην εργοστάσιο καλωδίων μετατραπεί σε παραλιακή προκυμαία με δεκάδες μικρές κουζίνες — σάουαρμα, βαλκανικό φαγητό, μύδια, μπουρίτος, πίτσα, δύο καφετέριες στη σειρά. Η είσοδος είναι δωρεάν και ο χώρος αναφέρει ότι τα καφέ είναι ανοιχτά από τις 10:00 έως τις 23:00. Τίποτα για να πάρετε σπίτι, και το φθινόπωρο ο άνεμος από τον Κόλπο κρυώνει τη σούπα σας στο δρόμο για το τραπέζι.

Τι να πάρετε πραγματικά σπίτι

Τυρί cottage φάρμας και τυριά περιοχής, καπνιστό ψάρι, μέλι και μούρα με το βάρος. Μια εποχική προειδοποίηση: το γαύρος, το ψάρι που μυρίζει φρέσκο αγγούρι, είναι υπόθεση Απριλίου-Μαΐου. Τον Σεπτέμβριο θα σας πουλήσουν μόνο την κατεψυγμένη εκδοχή.

Φωτογραφία: Florstein (Telegram:WikiPhoto.Space) / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0