У Санкт-Петербурзі немає загальноміської години сніданку. У ресторані готелю можуть почати подавати їжу о сьомій ранку, незалежна кав'ярня відкривається близько дев'ятої, а кондитерська в торговому центрі відчинить свої двері не раніше десятої. Відвідувачі, які виходять з квартири о восьмій у пошуках яєць і кави, часто витрачають сорок хвилин, щоб з'ясувати це на власному досвіді. Ось що публікують самі заклади.
Найраніші підтверджені варіанти
Ресторан Grand Hotel Moika 22, Beau Rivage, зазначає, що сніданок подається з 7:00. Astoria на Большой Морской, 39, публікує інформацію про сніданки щодня з 8:00 до 12:00 у своєму лаунжі Rotonda, а сам лаунж відкритий з 8:00 до 1:00 ночі. Серед міських кондитерських, заклад Garçon на Челюскіна, 4, відкривається щодня о 8:30, тоді як його філія на Петроградському проспекті відкривається о 8:30 у будні та о 9:00 у вихідні. Grán на Гороховій, 46, відкривається о 9:00 у будні та о 10:00 у вихідні.
Пончичні проти кав'ярень
Знаменита пиріжкова на Большой Конюшенной, 25, смажить пончики, посипані цукром, з 1958 року. На її офіційному сайті вказано години роботи з 9:00 до 20:00 з понеділка по п'ятницю та з 10:00 до 20:00 у суботу, неділю та святкові дні, з опублікованим списком цін: 30 рублів за пончик, 60 рублів за каву зі згущеним молоком, 50 за чай. Це найдешевший сніданок в історичному центрі із великим відривом, і це зовсім не меню сніданків — меню немає, лише пончики та кава.
Кондитерська працює інакше. Garçon публікує окремий розділ сніданків: каша від 390 рублів, домашні сирники 450, омлет з шинкою та сиром 520, тост з авокадо, яйцем та лососем 570. З кавою розраховуйте приблизно на 600-800 рублів на людину.
Коли закінчується подача сніданків
Діапазон широкий. Beau Rivage закінчує подачу сніданків о 11:00 у будні, о 12:00 у суботу, а влітку подає сніданок до 13:00 у неділю. Astoria подає до 12:00 щодня. Кондитерські зовсім не публікують час закінчення: розділ сніданків залишається доступним, поки працює кухня, а кухні Garçon зачиняються о 20:00. Якщо ви прямуєте до ресторану готелю, приходьте до одинадцятої, і ви будете в безпеці всюди.
Їсти до відкриття музеїв
Головний комплекс Ермітажу відкривається о 11:00 — до 18:00 по середах, четвергах і неділях, до 20:00 по вівторках, п'ятницях і суботах, зачинений по понеділках. Російський музей відкриває Михайлівський палац і Бенуа корпус о 10:00. Музей Ісаакієвського собору працює з 10:00 до 18:00, каси зачиняються о 17:30, а середа — вихідний. Петропавловська фортеця — виняток: територія Заячого острова відкривається о 6:00, хоча територія всередині фортечних мурів відкривається лише о 9:50, а собор — о 10:00.
Це дає вам тригодинне вікно до Ермітажу та близько двох годин до Російського музею — достатньо для неспішного сніданку та прогулянки набережними.
Дуже рано і дуже пізно
Цілодобове харчування складніше підтвердити, ніж здається за довідниками: заклади, зазначені як цілодобові картографічними службами, не вказують цього на власних сайтах. Єдиний офіційно опублікований нічний варіант — це обслуговування в номерах у Grand Hotel Moika 22, який зазначає, що готує та доставляє їжу до номера в будь-який час, включаючи сніданок о п'ятій ранку перед раннім виїздом. Для тих, хто мешкає в орендованій квартирі, більш реалістичною відповіддю є цілодобова доставка продуктів.
Фото: Vaija / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0