Строгановский дворец стоит на углу Невского и Мойки — зелёно-белая глыба в стиле елизаветинского барокко работы Растрелли. Для Петербурга это не просто памятник: Строгановы были одним из богатейших купеческих родов империи, а в их семье служил повар, придумавший бефстроганов. С 1988 года здание — филиал Русского музея; внутри открыта анфилада парадных залов и несколько тематических экспозиций.
🏛 Парадные залы: Большой танцевальный, Арабесковая гостиная, Минеральный кабинет
Основной маршрут идёт по второму этажу. Главный зал — Большой танцевальный, с золочёной лепниной Растрелли и настенной живописью Валериани. Арабесковая гостиная повторяет Лоджии Рафаэля в Ватикане: Строгановы заказали копии фресок у итальянских мастеров. Минеральный кабинет — редкость: там хранится коллекция уральских камней, собранная Строгановыми вокруг их главного владения, Пермских заводов.
Отдельная тематическая экспозиция — «Русский ампир»: мебель, бронза, посуда, картины первой половины XIX века.
🦁 Львица во дворе
Во внутренний двор можно пройти без билета — там кафе и бронзовая львица, которая стала неформальным символом дворца. Фотография у львицы — обязательная остановка для детей. Летом во дворе проходят маркеты и небольшие концерты.
🍲 Ресторан бефстроганов
На первом этаже работает ресторан русской кухни, который делает отсылки к той самой строгановской кухне. Бефстроганов здесь готовят по старому рецепту — в сметане с грибами, подают в чугунке. Средний чек на обед — около 1 500 ₽. Отдельно работает кофейня во дворе.
