상트페테르부르크의 실제 과자 공장에서 방문객을 맞이합니다. 문 앞에 있는 박물관이나 쇼핑몰 "공장"이 아니라, 1862년부터 사탕이 만들어져 온 실제 작업장입니다. 앙글리스키 프로스펙트에 있는 K. Samoylova 공장(구 Georges Borman 공장)에서는 평일에, Gorelovo에 있는 Posidelkino 비스킷의 고향인 Lyubimy Kray 공장에서는 매일 투어가 진행됩니다. 예약 방법, 준비물, 그리고 왜 작업장 들어가기 전에 휴대폰을 사물함에 넣어야 하는지에 대한 내용은 다음과 같습니다.
도시에서 가장 오래된 과자 공장
Georges Borman이라는 이름으로 거래했던 Grigory Borman이 1862년에 이 공장을 설립했습니다. 그는 네프스키 프로스펙트에서 작은 과자 가게로 시작하여 황실 조달업자 칭호를 얻었고 상트페테르부르크에 최초의 초콜릿 자판기를 설치했습니다. 오늘날 이 공장은 K. Samoylova 과자 공장으로 불립니다. 164년의 연속적인 운영, 611명의 직원, 연간 약 5,000톤의 사탕 생산량, 그리고 Gvozdika와 Leningrad 초콜릿부터 Vozdushny Potseluy 마시멜로와 Sladkaya Karusel 젤리 사탕까지 200가지의 제품 라인이 있습니다. 2003년부터 United Confectioners 홀딩스의 일부가 되었습니다.
투어 내용
방문은 초콜릿과 공장의 역사를 다루는 작은 박물관에서 시작됩니다. 그런 다음 그룹은 흰 가운과 모자를 착용하고 안전 브리핑을 들은 후 작업장으로 들어갑니다. 비스킷, 마시멜로, 웨이퍼가 만들어지는 비스킷 및 웨이퍼 층, 그리고 초콜릿 및 젤리 층을 차례로 둘러봅니다. 건물에는 4개의 생산 층이 있으며, 유리 너머가 아니라 작업장에서 제과업자들이 일하는 모습을 볼 수 있습니다. 방문 당일에는 한 작업장이 가동되지 않을 수 있습니다.
모든 참가자는 약 2.5kg의 공장 제품이 담긴 가방을 가지고 돌아갑니다.
투어는 매주 평일 9:30, 11:30, 13:30에 진행되며 1시간 15분 동안 지속됩니다. 사전 예약은 필수입니다. +7 921 440-40-07로 전화하거나 VKontakte의 공장 투어 그룹에 메시지를 보내세요. 참가비는 개인 방문객과 동일하게 1인당 2,300루블입니다. 12명 이상의 그룹에서는 동반 성인 1명은 650루블을 지불하며 선물은 받지 않습니다. 당일 현금 결제입니다.
방문 전 알아야 할 규칙
이곳은 보안 검색이 있는 식품 생산 현장이므로 도시 산책보다 규칙이 더 엄격합니다. 앙글리스키 프로스펙트 18번지(유리 미닫이문)에 20분 일찍 도착해야 합니다. 성인은 여권이 필요하고 6세 어린이는 출생 증명서가 필요합니다. 휴대폰 사진도 가능합니다. 장신구는 집에 두고 오는 것이 좋습니다. 일반 결혼반지, 십자가 목걸이, 작은 귀걸이는 허용됩니다. 가방은 잠긴 탈의실에 보관해야 하며, 작업장에서는 사진 촬영이 금지되므로 휴대폰은 그룹 사물함에 보관해야 합니다. 최소 연령은 6세입니다.
Gorelovo의 두 번째 공장
일정이 맞지 않는다면, 도시 외곽의 Lyubimy Kray 공장에서 매일 11:00, 13:00, 15:00에 1.5시간 동안 5세 이상 어린이를 위한 투어가 진행됩니다. 하루 약 20톤 생산량의 비스킷 전체 생산 과정을 볼 수 있으며, 실험실을 방문하고, 맛 평가 테스트를 하며, 모든 제품을 맛볼 수 있습니다. 그룹 티켓은 선물 종류에 따라 1,950루블 또는 1,550루블이며, 가족 요금은 어린이 1명과 성인 2명 기준 3,500루블, 어린이 2명과 성인 2명 기준 4,000루블입니다. 개인 방문객은 1,950루블입니다. 주소는 Volkhonskoye Shosse 15, Gorelovo이며, 예약은 +7 911 117-99-68로 하시면 됩니다.
출처: United Confectioners 홀딩스, K. Samoylova 과자 공장 페이지 - 역사, 주소 및 생산 수치; samsladosti.ru - 프로그램, 일정, 방문 규칙 및 가격; Lyubimy Kray 관광 사이트 - 프로그램, 요금, 일정 및 주소. 가격 및 일정은 예고 없이 변경될 수 있으므로 예약 시 확인하십시오. 2026년 9월 11일 확인.
표지: 1917년 이전 Georges Borman 코코아 포스터, 퍼블릭 도메인, 위키미디어 커먼즈.
